31 mars 2010

L'ananas

Voilà le fruit préféré des garçons : Pendant notre rando nous avons visité des champs de culture d'ananas et de ... (la suite demain :-) )C'est un fruit qui est long en culture, il faut entre 18 et 24 mois pour qu'il soit consommable. Ils sont planté à la mains, et tout le travail autour est fait main, il est impossible d'utiliser une machine pour les cueillir.
Pour choisir un bon ananas, il faut qu'il soit un peu coloré, être jaune en bas et vert au dessus. S'il est tout jaune c'est qu'il est trop mûr et vous allez avoir pleins d'afte.

Voilà c'est tout ce que je me souviens, si vous voulez plus de renseignement allez sur Wiki.

4 commentaires:

gwendoline a dit…

Tes weeks end sont toujours aussi occupés, c'est super.

Le morceau de bois, trop compact pour être du bambou,peut être du bananier, sinon je ne vois pas, ou alors du "bois bandé " !!!!

Ici, pour un 1° avril , il a neigé toute la journée.

Bisous

Guedou a dit…

Tout faux, c'est quelque chose qui se mange et souvent servi en entrée.

Nous ici il a fait beau pour le 1er avril :-)

M.C. a dit…

Alors c'est peut-être une branche de palmier avec un coeur tendre à consommer ?

Je suis,sujette à développer des aphtes mais serai volontaire pour tenter l'expérience à nouveau avec des ananas pas trop mûrs.

Guedou a dit…

Bingo, c'est bien un coeur de palmier.